Hoe de Rangnormen van het Voedsel van Nylon Staven en Bladen te veranderen?

Inleiding

In de afgelopen jaren zijn de veiligheid en naleving van food-grade plastic materialen de focus geworden van de wereldwijde productie. Als veel gebruikte nylon materiaal Op industrieel gebied hebben wijzigingen in de voedselveiligheidscertificering rechtstreeks gevolgen voor belangrijke industrieën zoals voedselverwerkende machines en verpakkingsapparatuur. In 2023 kondigde DuPont aan dat zijn klassieke nylonhars Zytel 42 niet langer FDA food-grade gecertificeerd zal zijn en in plaats daarvan een duur alternatief Zytel 42FG zal lanceren. Deze verandering veroorzaakte een schok in de industrie en zette vakmensen ertoe aan om de food-grade normen en alternatieven voor nylonstaven en -platen opnieuw te onderzoeken. In dit artikel worden zes aspecten geanalyseerd, waaronder technische normen, marktstrategieën en alternatieve materialen, om wetenschappelijke suggesties te doen voor de industrie.

Technische kern van certificeringsnormen voor food-grade nylon

De voedselnaleving van nylon materialen moet voldoen aan de FDA 21 CFR 177.1500 norm, die vereist dat het materiaal geen schadelijke stoffen afgeeft wanneer het in contact komt met voedsel en bestand is tegen hoge temperaturen, vet en andere omgevingen. Als een representatief product van nylon 6/6 heeft Zytel 42 al lang migratietests (totale migratie ≤ 10mg/dm²) en sensorische tests (geen geur, geen kleurmigratie) doorstaan en is het de eerste keuze geworden voor onderdelen van voedselmachines (FDA Databank van stoffen die met levensmiddelen in contact komen). Maar nadat DuPont de formule deze keer had aangepast, moest Zytel 42FG, hoewel het beweerde dat de prestaties ongewijzigd bleven, opnieuw een volledige reeks testrapporten indienen, wat resulteerde in een verlenging van de certificeringscyclus en een stijging van de kosten. Deze verandering laat zien dat certificering voor voedingsmiddelen niet alleen afhankelijk is van de samenstelling van het materiaal, maar ook nauw samenhangt met de investering van de fabrikant in naleving.

Het "formula game" geschil tussen Zytel 42 en 42FG

DuPont beweert dat Zytel 42FG een "geoptimaliseerde versie" is, maar volgens vergelijkende tests in industriële laboratoria is het verschil tussen de twee in belangrijke indicatoren zoals treksterkte (80MPa vs 82MPa) en smeltpunt (260℃ vs 262℃) minder is dan 2%. Het is vermeldenswaard dat de prijs van 42FG met 35%-50% is gestegen ten opzichte van het oude model, terwijl het productieproces de soorten additieven heeft vereenvoudigd. Industrie-experts wezen erop dat deze stap eerder is bedoeld om een premie te krijgen via een "certificeringsreset" dan een substantiële technologische upgrade. Hoewel deze strategie winstgroeipunten creëert voor bedrijven, verhoogt het de risico's van de toeleveringsketen van downstreamproducenten.

De marktwaarheid over de vraag naar voedselveilig nylon

Hoewel nylon aanzienlijke voordelen heeft op het gebied van slijtvastheid en mechanische sterkte, is het voedselgebied niet het belangrijkste slagveld. Volgens statistieken is polyethyleen (PE) goed voor 38%, polypropyleen (PP) voor 29% en nylon voor slechts 7% op de wereldwijde markt voor food-grade kunststof in 2022. Enquêtes bij gebruikers tonen aan dat ingenieurs vooral voor nylon kiezen omwille van de antivermoeidheidseigenschappen (tandwieltoepassingen) of de weerstand tegen hoge temperaturen (bakapparatuur), in plaats van actief te streven naar certificering voor voedingsmiddelen. Dit verklaart waarom het intrekken van de certificering van Zytel 42 geen grootschalige vervangingstrend teweegbracht, maar het waarschuwt fabrikanten ook om de vraag nauwkeurig te lokaliseren.

Gediversifieerde selectie van conforme alternatieve materialen

In het licht van de veranderingen in certificering kan de industrie zich wenden tot de volgende oplossingen voor naleving:

1. Nylon 12 (PA12): Voldoet aan ISO 10993 biocompatibiliteitscertificering, speciaal geschikt voor langdurig contact met zure voedselomgevingen
2. Polyoxymethyleen copolymeer (POM): Voldoet aan de EU 10/2011 normen, vergelijkbaar met nylon 6/6 in slijtvastheid en maatvastheid
3. Polyethyleen met ultrahoog moleculair gewicht (UHMW-PE): FDA gecertificeerd en lagere kosten, geschikt voor transportbanden, geleiderails en andere scenario's

Noodstrategieën en kostenbeheersing van de toeleveringsketen

1. Inventarisbuffer: Het wordt aanbevolen dat bedrijven een veiligheidsinventaris van 3-6 maanden aanleggen voor Zytel 42 en de overgangsperiode gebruiken om de omschakeling van het materiaal te voltooien.
2. Inkoop met dubbele bron: Gelijktijdig evalueer Gegoten Nylon (cast nylon) leverancier, zijn groot-grootte bladen (zoals 12″x12″x48″) verklaard door NSF
3. Procesoptimalisatie: Verbeteren van de conformiteit van niet-gecertificeerd nylon door middel van oppervlaktecoatingtechnologie (zoals siliconenbehandeling voor levensmiddelen)

Veranderingen in voedselveiligheidscertificering onder de aandacht van de industrie gebracht

Dit incident legde drie diepgewortelde problemen bloot:

1. Risico van certificeringsafhankelijkheid: Veranderingen in de certificering van één materiaal kunnen de hele toeleveringsketen beïnvloeden
2. Gebrek aan technische transparantie: Fabrikanten geven de fysische en chemische basis voor formuleaanpassingen niet volledig vrij
3. Achterblijvende ontwikkeling van alternatieve materialen: De industrie investeert onvoldoende in onderzoek naar nylonvervangers

De International Plastics Association (SPI) beveelt de oprichting aan van een Materiaalcertificering Databank Alliantie om testgegevens te delen en de kosten van herhaalde certificering voor bedrijven te verlagen.

Conclusie

De aanpassing van de certificering van de DuPont Zytel-serie is zowel een uitdaging als een kans om upgrading in de industrie te bevorderen. Beoefenaars wordt geadviseerd om:

1. De noodzaak van nylon in voedseltoepassingen opnieuw evalueren en prioriteit geven aan economische alternatieven zoals UHMW-PE
2. Leveranciers verplichten om volledige migratietestrapporten te leveren in plaats van alleen te vertrouwen op certificatielabels
3. Deelnemen aan brancheverenigingen om transparantie in certificeringsnormen te bevorderen

Met de nieuwe regelgeving van de EU (EU) 2023/15 en de updates van de FDA-richtlijnen zal de nalevingsdrempel voor materialen van voedselkwaliteit blijven stijgen. Alleen door technologische innovatie en samenwerking in de toeleveringsketen kunnen we het initiatief tot verandering nemen.